Babymat · Fra 6 mnd

Grønn fiskemos

gronn_fiskemos_babymatDette var eldstejentas favorittmat som baby. Den har en søt, god og mild smak.

100 g hvit fisk i terninger
200 g grønne erter
2 pastinakk

Kutt pastinakken i små terninger. Legg dem i en gryte, hell over vann så det akkurat dekker og kok i ca 10 minutter. Ha i erter og fisk og la det koke med under lokk til det er varmt. Ha alt (også kokevannet) i en blender og kjør til ønsket konsistens. Sil pureen hvis du ønsker en ekstra jevn konsistens.

Fordel i porsjonsglass eller isterningsbrett. Du kan sette to-fire porsjoner i kjøleskapet (bør spises i innen 48 timer) og resten i fryseren. Tin ved å sette en porsjon i kjøleskapet 12-24 timer før den skal spises. Maten bør serveres ved romtemperatur. Varm i vannbad, rør inn litt kokende vann eller bruk micro på lav styrke.

Ha i litt smør eller olje og morsmelk eller morsmelkerstatning ved servering hvis du ønsker en mildere smak.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s