Perfekt mulighet til å lure en grønnsak inn i frokosten. Oppskriften holder til to voksne og to barn.
3 dl eplejuice
1 dl vaniljeyoghurt
1 dl melk
½ dl havregryn
1 banan
300 g fersk mango og/eller ananas
2 håndfuller grovhakket grønnkål
1 ss honning
1/2 ts revet ingefær (valgfritt)
1/2 lime, saften (valgfritt)
Bland melk og havregryn. Sett det i kjøleskapet minst en time – helst over natten.
Ha alt i en blender og kjør den til du har en jevn smoothie.
