Vegetarlasagne
Vegetarlasagne blir fort en familiefavoritt! Jeg lover at denne lasagnen smaker like godt som en med kjøtt og at ingen av barna kommer til å reagere på at den smaker annerledes. Prøv selv! Continue reading “Vegetarlasagne”
Author: Torunn
Mor til fire. Webdesigner, digital markedsfører og matblogger. Ta kontakt på torunn@tsmedal.com eller +47 995 11 353.
Hjemmelaget tomatsuppe
Tomatsuppe er deilig hverdagsmat som hele familien liker. Denne suppen er god og næringsrik med gulrot og linser og har en mild og god smak.
Du kan gjøre måltidet mer mettende ved å servere gode rundstykker til eller ved å sette skåler på bordet med pasta, grønnsaker, hardkokt egg og pølsebiter barna kan forsyne seg med selv.
Slik får du barna til å spise mer grønnsaker
Har du barn som ikke spiser nok grønnsaker? Her er tre tips som får barna til å spise mer grønnsaker. Continue reading “Slik får du barna til å spise mer grønnsaker”
Har du prøvd matglede-dietten?
Da jeg var liten leste jeg i damebladene til mamma om grapefrukt- og cottage cheese-dietter for damer som skulle komme i bikiniform. I dag bombarderes vi med dietter og kostholdsformaninger uansett hvor vi ser.
Hvordan påvirker det barna våre å vokse opp blant alle diettene som skal gjøre oss vakre, sunne, lykkelige og samvittighetsfulle?
Continue reading “Har du prøvd matglede-dietten?”
Potet- og grønnsaksmos
Potet er godt og næringsrikt, men krever litt mer forsiktig behandling enn andre grønnsaker. Potet får en rar og limete konsistens hvis den moses i blender eller med stavmikser. Det er stivelsen i potetene som gjør at de får den konsistensen. Skal du lage potetmos må du styre unna maskiner og bruke potetpresse, potetstapper – eller en gaffel. Mine barn er ikke så glad i potet alene, men liker best at den blandes med andre grønnsaker.
Continue reading “Potet- og grønnsaksmos”
7 tips for å lykkes med hjemmelaget babymat
Babyer er rare og liker ulike ting. Du har kanskje funnet en oppskrift på nettet, har brukt flere timer og har fryseren full. Så sitter den lille der, snurper munnen og sier prrr så hele deg er dekket av fint fordelt babymat. Her er mine beste tips for å redde babymaten så selv den mest kresne baby liker den. Metodene er prøvd og testet av fire kresne babyer.
Continue reading “7 tips for å lykkes med hjemmelaget babymat”
Sukkerfritt gelégodteri
Jeg har laget kjempegodt gelégodteri til gutta. Perfekt å lage sammen med eldre barn også som synes det er morsomt å lage eget snop. Jeg hadde bare noen kjedelige runde former, men finn gjerne noen morsomme silikonformer. Mange butikker har sjokoladeformer med artige mønstre. Du kan også bruke en kakeform eller brødform kledd med plastfilm, da kutter du godteriet i biter etterpå med en skarp kniv eller små pepperkakeformer.
Continue reading “Sukkerfritt gelégodteri”
Jernberiket fruktgrøt med pære og plomme
Klar for tur med to små grøtposer i praktisk matboks med kjøleelement. Med to små tvillinger lager jeg ofte opp store porsjoner med grøt og fryser ned i klemmeposer eller porsjonsbokser. Denne grøten passer fint hvis babyen sliter med treg mage. Pære, plommer og kli får fart på magen! Får du tak i palttunnböd fra Sverige blir grøten ekstra rik på jern. Oppskriften holder til 8-10 porsjoner.
Continue reading “Jernberiket fruktgrøt med pære og plomme”
Hjemmelaget vaniljesaus
I dag fikk jentene bringebær fra oldemors hage til dessert. Hva er vel bedre enn frukt og bær med vaniljesaus? Lag sausen selv, så har du kontroll på sukkernivået. Det smaker også uendelig mye bedre enn den fra butikken.
Continue reading “Hjemmelaget vaniljesaus”
Jernberiket fruktgrøt med banan og bringebær
Lag din egen jernberikede fruktgrøt. Frys ned i klemmeposer eller porsjonsbokser, så har du enkelt hjemmelaget grøt tilgjengelig. Oppskriften holder til 8-10 porsjoner.
Continue reading “Jernberiket fruktgrøt med banan og bringebær”