Jeg har vært på harrytur til Sverige og skaffet meg denne pakken med svenskenes fantastiske jernkilde. Palttunnbrød er knekkebrød laget med griseblod og er veldig rikt på hemjern, jernet som babyen din tar best opp fra maten. Jeg fant palttunnbrød på Strømstad mat (like ved Systembolaget).
Fortsett å lese «Palttunnbröd – superjern til babymaten»
Deilige bananmuffins med luftig hvit sjokoladesmørkrem. Perfekt å ta med i barnehagen eller servere i barnebursdag. På bildet har jeg laget dem som små cupcakes i anledning eldstejentas bursdag – perfekte små munnfuller!
Fortsett å lese «Bananmuffins»
Verdens enkleste og beste Oreokake! Barnas absolutte favorittkake og fast innslag på alle bursdagsbord. Kjeks og sjokolade står for alt sukkeret, derfor er denne kakene friskere og litt mindre søt enn mange andre Oreokaker.
Fortsett å lese «Oreokake»
God og sunn smoothie som passer perfekt til disse nye smoothieposene jeg har skaffet meg fra DoddleBags.
Fortsett å lese «Grønnsakssmoothie med pære og brokkoli»
Kjempegod og næringsrik kombinasjon med mye bra fett og mineraler. Kan serveres som den er eller blandes i hjemmelaget babygrøt eller linsegrøt.
Fortsett å lese «Avocado, mango og kokos»
Jeg lagde denne en dag jeg oppdaget at fryseren var tom for babymat og tvillingene trengte middag i en fei. Det tok omtrent 20 minutter fra jeg begynte å lage maten til den var fordelt i små porsjonsformer. Smaken ble også mer enn godkjent av gutta!
Fortsett å lese «Indisk babygryte»
Dette hjemmelagde med sjokoladepålegget med cashewnøtter, sjokoladepulver og dadler er proppfullt av jern og andre mineraler. Hva med å servere grove havrepannekaker med hjemmelaget sjokoladepålegg til dessert i dag?
Fortsett å lese «Sjokoladepålegg uten sukker!»
Linser er en god kilde til jern og du kan fint lage mos av linser som alternativ til grøt. Noen babyer kan få luft i magen av linser, så prøv deg frem. Hvis du bløtlegger og koker linsene som beskrevet her vil de fleste ikke merke noe.
Fortsett å lese «Linsegrøt»
Jernrik supermat til de minste. Rødt kjøtt inneholder det lett opptakelige hemjernet. Grønnsakene og linsene er også gode kilder til jern. Du kan mose den helt fint, eller la den ha litt tyggemotstand. Til babyer server du den helst som den er, uten å tilsette pasta.
Fortsett å lese «Baby-Bolognese»
Kjempegod grøt full av jern og c-vitaminer. Klementinjuicen gir er deilig frisk smak som guttene mine elsker. De elsker også å suge på klementin-båter, så det kan ha noe med det å gjøre. Du kan fint bruke andre typer mel, gryn eller flak om du ønsker.
Fortsett å lese «Klementingrøt»
