Potet- og grønnsaksmos

22/10/201802/08/2019 TorunnLegg igjen en kommentar

Potet er godt og næringsrikt, men krever litt mer forsiktig behandling enn andre grønnsaker. Potet får en rar og limete konsistens hvis den moses i blender eller med stavmikser. Det er stivelsen i potetene som gjør at de får den konsistensen. Skal du lage potetmos må du styre unna maskiner og bruke potetpresse, potetstapper – eller en gaffel. Mine barn er ikke så glad i potet alene, men liker best at den blandes med andre grønnsaker.
Fortsett å lese «Potet- og grønnsaksmos»

Sukkerfritt gelégodteri

14/04/201714/04/2017 TorunnLegg igjen en kommentar

Jeg har laget kjempegodt gelégodteri til gutta. Perfekt å lage sammen med eldre barn også som synes det er morsomt å lage eget snop. Jeg hadde bare noen kjedelige runde former, men finn gjerne noen morsomme silikonformer. Mange butikker har sjokoladeformer med artige mønstre. Du kan også bruke en kakeform eller brødform kledd med plastfilm, da kutter du godteriet i biter etterpå med en skarp kniv eller små pepperkakeformer.
Fortsett å lese «Sukkerfritt gelégodteri»

Babymat · Fra 6 mnd

Jernberiket fruktgrøt med pære og plomme

05/04/201715/10/2018 TorunnLegg igjen en kommentar

Klar for tur med to små grøtposer i praktisk matboks med kjøleelement. Med to små tvillinger lager jeg ofte opp store porsjoner med grøt og fryser ned i klemmeposer eller porsjonsbokser. Denne grøten passer fint hvis babyen sliter med treg mage. Pære, plommer og kli får fart på magen! Får du tak i palttunnböd fra Sverige blir grøten ekstra rik på jern. Oppskriften holder til 8-10 porsjoner.
Fortsett å lese «Jernberiket fruktgrøt med pære og plomme»

Fra 12 mnd · Småretter

Hjemmelaget vaniljesaus

05/04/201715/10/2018 TorunnLegg igjen en kommentar

I dag fikk jentene bringebær fra oldemors hage til dessert. Hva er vel bedre enn frukt og bær med vaniljesaus? Lag sausen selv, så har du kontroll på sukkernivået. Det smaker også uendelig mye bedre enn den fra butikken.
Fortsett å lese «Hjemmelaget vaniljesaus»

Babymat · Fra 6 mnd

Jernberiket fruktgrøt med banan og bringebær

03/04/201715/10/2018 TorunnLegg igjen en kommentar

Lag din egen jernberikede fruktgrøt. Frys ned i klemmeposer eller porsjonsbokser, så har du enkelt hjemmelaget grøt tilgjengelig. Oppskriften holder til 8-10 porsjoner.
Fortsett å lese «Jernberiket fruktgrøt med banan og bringebær»

Fra 6 mnd · Muffins

Sukkerfrie banan- og kokosmuffins

15/03/201727/08/2018 TorunnLegg igjen en kommentar

Det er ikke lenge til tvillingene blir ett år! Disse små sukkerfrie muffinsene er perfekte å gi dem på bursdagen. De passer også godt å ha med til markeringer i barnehagen der man ikke ønsker for mye søtt.
Fortsett å lese «Sukkerfrie banan- og kokosmuffins»

Babymat · Fra 6 mnd

Næringsrik babysmoothie

16/02/201702/08/2019 TorunnLegg igjen en kommentar

De fleste babyer elsker fruktsmoothier. I barnematgrupper på nettet utveksles smoothieoppskrifter. Frukt er jo sunt, det må babyen ha. Eller? Den lille babymagen får ikke i seg store mengder mat hver dag, da gjelder det at den lille maten vi gir dem er proppet med alt de trenger. Babyer trenger for eksempel mye jern, noe det ikke er mye av i frukt. Her er tips til ting du kan tilsette for å pimpe næringsinnholdet i fruktsmoothien din!
Fortsett å lese «Næringsrik babysmoothie»

Fra 12 mnd · Muffins

Bananmuffins

05/02/201727/08/2018 TorunnLegg igjen en kommentar

Deilige bananmuffins med luftig hvit sjokoladesmørkrem. Perfekt å ta med i barnehagen eller servere i barnebursdag. På bildet har jeg laget dem som små cupcakes i anledning eldstejentas bursdag – perfekte små munnfuller!
Fortsett å lese «Bananmuffins»

Babymat · Fra 4 mnd

Grønnsakssmoothie med pære og brokkoli

29/01/201715/10/2018 Torunn1 kommentar

God og sunn smoothie som passer perfekt til disse nye smoothieposene jeg har skaffet meg fra DoddleBags.
Fortsett å lese «Grønnsakssmoothie med pære og brokkoli»

Babymat · Fra 6 mnd

Avocado, mango og kokos

21/01/201718/10/2018 TorunnLegg igjen en kommentar

Kjempegod og næringsrik kombinasjon med mye bra fett og mineraler. Kan serveres som den er eller blandes i hjemmelaget babygrøt eller linsegrøt.
Fortsett å lese «Avocado, mango og kokos»

Barnekokebok

Matglede for livet

Kategori: Oppskrifter

Potet- og grønnsaksmos

Sukkerfritt gelégodteri

Jernberiket fruktgrøt med pære og plomme

Hjemmelaget vaniljesaus

Jernberiket fruktgrøt med banan og bringebær

Sukkerfrie banan- og kokosmuffins

Næringsrik babysmoothie

Bananmuffins

Grønnsakssmoothie med pære og brokkoli

Avocado, mango og kokos