Fra 12 mnd · Middag

Pastitsio – makaronigrateng med rotgrønnsaker

Mange har sikkert spist pastitsio i solnedgangen på en gresk taverna. En slags gresk variant av lasagne med makaroni, kjøtt og ostesaus. Rotgrønnsakene hører egentlig ikke hjemme her, men jeg liker alltid å lure inn et par ekstra grønnsaker der jeg kan. Jeg synes også de er med på å heve smaken.
Fortsett å lese «Pastitsio – makaronigrateng med rotgrønnsaker»

Fra 6 mnd · Middag

Mormors kjøttpudding

kjottpuddingEttåringen liker nå best å spise selv. Det kan være vanskelig å finne god fingermat. Det finnes en del gode medisterkaker og fiskekaker å få kjøpt med høy fiske- og kjøttandel, men mange av dem har et ganske høyt saltinnhold. Mormor lager derfor denne gode kjøttpuddingen som er populær hos både ett- og toåringen, det gjemmer seg til og med litt grønnsaker i den.
Fortsett å lese «Mormors kjøttpudding»